Nicht nur im Winter sind viele Erwachsene und Kinder von Erkältungen und anderen Infekten betroffen. Das ist kein Wunder, denn das Immunsystem wird durch die moderne Lebensweise der meisten Menschen stark beansprucht. Falsche Ernährung, Stress am Arbeitsplatz oder zu Hause und zu wenig Bewegung schwächen unsere Immunabwehr. Mit den richtigen Nahrungsmitteln und